In tempo di crisi si guarda a tutto. Una delle cose da guardare è il colore della fiamma dei fornelli. Se la fiamma è azzurra, tutto bene il gas è miscelato bene e la temperatura della fiamma si aggira intorno ai 1500-1700 gradi celsius.
Se la fiamma è arancione/rossa c’è gas mischiato ad una dose maggiore di ossigeno, con il risultato di una temperatura minore di fiamma intorno ai 900-1200 gradi celsius e quindi con un maggior consumo di gas per riscaldare le stesse pietanze. Il contatore gira per più tempo facendovi aumentare i costi di consumo.
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